彩色图像
彩色图像除有亮度信息外，还包含有颜色信息。以最常见的RGB（红绿蓝）彩色空间为例来简要说明彩色图像：
彩色图像可按照颜色的数目来划分。例如，256色图像和真彩色图像（2的16次方＝216777216种颜色）等，通常RGB图像中每个像素都是用24位二进制数表示的，故也称为24位真彩色图像。
在RGB彩色空间中，一幅彩色数字图像的各个像素的信息由RGB三原色信息构成，其中R(红)、G(绿)、B(蓝)是由不同的灰度级来描述的，三者共同决定了像素的亮度和色彩。值得注意的是，R,G,B三通道图像并非红绿蓝三色，而是三个灰度图像。如下图所示：文章来源：https://www.toymoban.com/news/detail-670960.html
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示例程序
%彩色图像分割处RGB三通道图像
I = imread('sherlock.jpg');
I_r = I(:,:,1); %提取R通道图像
I_g = I(:,:,2); %提取G通道图像
I_b = I(:,:,3); %提取B通道图像
subplot(2,2,1),imshow(I),title('原始图像');
subplot(2,2,2),imshow(I_r),title('R通道灰度图像');
subplot(2,2,3),imshow(I_g),title('G通道灰度图像');
subplot(2,2,4),imshow(I_b),title('B通道灰度图像');
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